為以寓教於樂之方式推廣客家語言、文化及協助各學習領域教育，該會客家電視台針對不同學齡階段，分別製作｢GO！蔬菜小隊！」(學齡前及國小低年級)、｢聽故事打嘴鼓」(學齡前及國小全年級)、｢奧林P客」(國小全年級)、｢練習生，衝！」(國中及高中職)等兒少節目。
各節目於電視頻道播出時間如下：　　
(一)GO！蔬菜小隊！：每周二下午6時。　　
(二)聽故事打嘴鼓：每周二下午6時15分。

(三)奧林P客：每週三至週五下午6時。　　
(四)練習生，衝一波！：每周日晚間7時30分。
除於電視頻道播出外，亦同步於YouTube｢客家電視 Hakka Kids」頻道上架供免費觀看，網址https://www.youtube.com/channel/UCy4ADfTgw43LWWtwiqULyaA，歡迎多加點選觀賞並訂閱。